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[하남] 미사역 맛집 미사리제면소 안녕하세요.  밥상 차려주는 남자 망망아빠입니다. 오늘은 하남 미사역 근처에서 맛본 장인정신 물씬 나는 자가제면 일본 라멘집 미사리제면소 후기입니다. 이전에 올린 글에서 개인적인 취향으로 칼국수는 불호 음식이라고 말씀드렸었는데요. 라멘과 소바는 가장 애정하는 음식의 면식입니다.한창 때는 혼자 밥 먹을 땐 라멘만 찾아 먹고 다녔던... 자가제면 라멘집은 쉽게 찾아볼 수가 없는 곳인 거 알고 계시죠?그만큼 상당한 자부심으로 운영하고 계신 거 같아 찾아가 봤습니다. 하남 미사역 인근 미사효성해링턴타워오피스텔 2층에 위치한 미사리제면소의 영업정보입니다. 주소 : 경기 하남시 아리수로 570 102동 2층 2062호 (스타벅스 옆 2층)영업시간 : 11:30 ~ 21:00브레이크타임 : 15:00 ~ 17:30라.. 2024. 8. 15.
망망아빠의 스팸마요덮밥 레시피 안녕하세요. 밥상 차려주는 남자 망망아빠입니다. 지난주 반찬 뭐 먹고 싶어~? 아이들에게 물어봤어요. 큰 망이는 치킨마요덮밥, 작은 망은 스팸마요덮밥 외칩니다. 그래서 먼저 준비한 오늘의 요리는 스팸마요덮밥! 시작해 보겠습니다. 주재료  스팸 300g양파 120g표고버섯 60g데리야끼소스와 마요네즈  레시피는 총 3인 기준입니다. 스팸은 큐브형태로 양파와 표고버섯은 채 썰어 준비해 두어요.가공된 햄과 소시지는 건강에 좋지 않아요.그렇지만 또 안 먹을 순 없어요.......ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ 그래서......................... 내 몸에게 조금이나마 죄책감을 씻기 위해스팸도 씻는 느낌으로 끓는 물에 데쳐주어요.물기가 빠질 수 있도록 체에 받쳐 둡니다.양파와 표고버섯은 기름을 두를.. 2024. 8. 14.
망망아빠의 일본식 카레 레시피 안녕하세요. 밥상 차려주는 남자 망망아빠입니다. 오늘은 일본식 카레 레시피로 인사드립니다. 카레 하면 대부분 인도와 일본 그리고 한국식 오뚜기를 많이 떠올 리 실 것 같은데요. 카레의 기원은 지금으로부터 3천년 전 인도의 뿌리 인더스문명에서부터 시작됐다고 합니다.발전을 거듭해 지금의 영국, 일본, 한국 등에서 현지화되어 오늘날 사랑받는 음식으로 자리매김되었다고 볼 수 있어요. 일본에선 규동, 우동, 카레 이 세 음식이 국민음식으로 꼽히는데개인적으로 생각해보자니 직장인들이 후딱후딱 조용히 먹고 나갈 수 있어구매자와 판매자 모두에게 극강의 효율성을 안겨주기 때문이 아닐지 생각이 들어요. 규동체인 요시노야나 오사카의 인디언커리를 방문했을 때주문하고 눈 몇번 껌뻑이니 음식이 눈앞에 나와있었던 경험이...; 주재.. 2024. 8. 13.
[서울] 양재역 미쉐린 맛집 임병주산동칼국수 안녕하세요. 밥상 차려주는 남자 망망아빠입니다. 오늘은 오랜만에 지인분을 만나며 난생처음 미쉐린 가이드 선정 맛집 가 본 후기로 찾아왔습니다. 미쉐린이라니!!!!???? 그만큼 기대되고 흥분되시죠? 가감 없는 극 사실 찐 리뷰 시작 해보겠습니다. here we go  양재역 1번 출구에서 도보 5분 정도의 거리로 행정구역상은 서초동에 위치한 임병주산동칼국수입니다. 주소 : 서울 서초구 강남대로 37길 65영업시간 : 11:00 ~ 21:00정기휴무 : 매주 월요일건물 1층은 주차공간입니다. 발레파킹이 가능해요. 매장 외부와 올라가는 계단, 엘리베이터까지 미쉐린맛집인 걸 누가 봐도 알 수 있게 표시해두었습니다. 2017년부터 올해까지 8년 연속이네요. 그럼 잠깐 미쉐린가이드에 대해 알아보는 시간을 갖도록 .. 2024. 8. 12.
망망아빠의 큐브두부조림 레시피 안녕하세요.  밥상 차려주는 남자 망망아빠입니다. 오랜만에 밑반찬 레시피로 찾아왔습니다. 간 돼지고기(민찌)와 두부를 이용하여 매콤 짭짤한 두부조림을 소개해드리려고 하는데요. 두부를 큐브모양으로 잘라 마파두부 스타일로 덮밥에도 어울리는 그런 레시피입니다. 주재료 두부 500g 간 돼지고기 200g 두부는 1.5cm 정사각형 주사위 모양으로 준비돼지고기는 마트에서 뒷다리 준비합니다.양념장 만들기 고추장 30g 설탕 25g간장 20g 고추가루 10g물 250g 한 곳에 넣고 숟가락으로 잘 풀어주세요.좀 더 매운맛을 원하시면 고춧가루나 청양고추 썰어 넣어주시면 됩니다.팬에 기름을 두르고 돼지고기를 볶아줍니다. 혹시 모를 돼지고기 잡내를 막기 위해 이때 후추 톡톡돼지고기가 어느 정도 익으면 만들어 둔 양념장을 .. 2024. 8. 11.
[익산] 농협 하나로마트 생크림찹쌀떡 안녕하세요. 밥상 차려주는 남자 망망아빠입니다. 황등면 육회비빈밥에 이은 익산 투어 2탄농협 하나로마트에서 판매하는 찹쌀떡입니다. 가끔 외근을 갈 일이 생기면 망망이를 위해그 지역에 유명 디저트나 베이커리 등을 사주곤 하는데와이프가 폭풍 검색 후 찹쌀떡을 말해주더라구요. 알고 보니 2년 전 아주 핫한 아이템이었던 것... 최근에는 여의도 더현대에서 팝업스토어도 한 걸 봐선 아직까지도 나름 핫 한 거 같았어요.맛을 보니 그 이유가 명확해졌어요. 떡케팅, 떡픈런이라고 아마 초창기에는 구매하기 자체가 힘들었던 것 같은데지금은 오프라인 판매처도 많아지고 온라인에서도 구매할 수 있어서 누구든 쉽게 구하 실 수 있을 것 같아요.   익산 내 하나로마트 여러 지점에 판매하고 있는 것 같은데저는 익산농협 떡방앗간으로 .. 2024. 8. 9.
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