반응형 베이컨3 고급스러운 풍미의 베이컨감자샐러드 만들기 안녕하세요. 밥상 차려주는 남자 망망아빠입니다. 오늘은 감자샐러드를 만들어볼까 합니다. 베이컨을 넣어 흔히 먹는 감자샐러드보다 한층 더 고급스럽고 고소한 맛으로 도전해 볼 거예요. 삶고 굽는 시간을 제외하면 아주 간단하게 할 수 있는 감자샐러드! 시작해보겠습니다. 주재료 감자 300g 계란 4개베이컨 60g 마요네즈 60g 후추 약간첫 번째 주재료 계란을 삶아주세요. 계란의 크기에 따라 조금은 다르겠지만 12분 이상 삶아주시면 대부분 완숙으로 익을 겁니다.두 번째 주재료인 감자도 껍질 벗긴 후 한 입에 들어갈 정도로 잘라주시고 삶아주세요. 젓가락으로 찔렀을 때 걸리는 것 없이 들어갈 정도로 익혀줍니다.삶아서 물기 제거해 주세요.베이컨을 굽습니다. 베이컨의 수분을 모두 없애버린다는 느낌으로 앞뒤 모두.. 2024. 10. 16. 망망아빠의 매콤크림우동 레시피 안녕하세요. 밥상 차려주는 남자 망망아빠입니다. 지난 주말은 폭염경보로 인해 집에서 에어컨 빵빵하게 켜두고 늘어졌습니다. 어찌나 더운지 여주에는 6년 만에 40도 넘는 기온을 기록했다고 하죠?그에 따라 온열질환자 역시 급증하고 있으니 모두 건강관리에 유의하셔야 합니다. 밖에서 고기 구워 먹는 걸 좋아하는 망망이들이 덥다고 외식 가기 싫다고 할 정도이니 덥긴 덥나보구나 하는 생각이 절로 드는 주말이었어요. 물론 저에겐 또다른 미션이 생기긴 했지요.외식 대신 큰 망이가 요청한 매콤크림우동.. 시작해 보겠습니다. 주재료 우동면 1ea베이컨 50g칵테일 새우 3ea양파 30g편마늘 10g휘핑크림 150g고추기름 20g파마산 치즈가루 20g 1인 기준 중량입니다. 휘핑크림 대신 생크림 사용하셔도 무방합니다.팬에.. 2024. 8. 5. 망망아빠의 베이컨감자볶음 레시피 안녕하세요. 밥상 차려주는 남자 망망아빠입니다. 2024 파리올림픽 당초 체육관계자들이 예상한 목표의 금메달을 벌써 넘어버린 한국 선수들의 활약에 잠이 부족한 요즘입니다.어제는 양궁에서 금메달 유도에서 은&동, 배드민턴에서 은&동 아주 멋졍!! 오늘은 여궁사, 탁구 삐약이, 체조의 여서정이 메달을 노리고 있으니집에서 에어컨 켜고 티비사수 해야겠습니다. 그전에 밑반찬으로 만든 베.깜.볶!!! 베이컨감자볶음을 포스팅이 먼저겠죠? 짭쪼롬한 베이컨이야말로 어릴 때 최애 밥도둑 중 하나였었죠.베이컨, 비엔나, 스팸 3대장!! 주재료 감자 500g베이컨 300g통마늘(작은사이즈) 40g청경채 2개버터 25g파마산 치즈가루 25g 사실 마늘은 다다익선인데 집에 통마늘이 없어 요 정도만 ㅠㅠ 많이 넣을수록 더 맛.. 2024. 8. 3. 이전 1 다음 반응형
