짭쪼름한 밥도둑 스팸버섯볶음 만들기

안녕하세요.

 

밥상 차려주는 남자 망망아빠입니다.

 

망망이들이 좋아하는 몇 안 되는 채소인 버섯과 스팸을 이용하여 볶음요리를 만들어 보려고 합니다.

 

아주 간단하게 만들 수 있지만 스팸이 보증한 맛! 시작해 볼게요. 

재료 소개! 

 

스팸 250g 

팽이버섯 1봉 (150g 밑둥 잘라 준비)

새송이버섯 100g (채썰어 준비)

대파 20g (어슷썰어 준비)

청양풍소스 30g

스팸의 염분을 빼주기 위해 끓는 물에 살짝 데쳐주세요. 

팬에 식용유를 넉넉히 두르고 새송이버섯부터 볶을게요. 

 

버섯이 기름을 흡수하니까 넉~넉하게!!

새송이버섯이 익으면 팽이버섯을 넣고요. 

청양풍간장소스를 준비해 줍니다.

 

없으면 굴소스 10g으로 대체가능합니다.

아니면 스팸을 데치지 말고 스팸으로 간해주세요

청양풍소스와 스팸 넣기

대파와 참기름 넣어서

마무리! 

 

드디어 기다리고 기다리던 금요일이 하루 앞으로... 

찬 거리가 없어서 내일이나 모레는 장을 보러 가야겠습니다.

 

찾아주시는 모든 분들 감기 걸리지 않게 옷 따스히 입고 다니세요! 

 

오늘은 이만 물러갑니다.

 

읽어주셔서 감사해요! 

 

망망아빠 dream.