안녕하세요.
밥상 차려주는 남자 망망아빠입니다.
장모님께서 교통사고로 입원하셨습니다.
다행히 크게 다치시진 않으셔서 병문안 겸 저녁식사를 같이 하기 위해
인천예술회관 역으로 향했습니다.
병원 2층에 명륜진사갈비가 있었지만............
여러 저러 정황상 포기하고 찾아 간 바로 이곳! 완벌집!
주소 : 인천 남동구 성말로 13번 길 36-6 1층
영업시간 : 매일 17:00 ~ 23:00 (라스트오더 22:30)
전화번호 : 0507 1326 2386
인천예술회관역 5번 출구 혹은 6번 출구에서 가깝습니다.
지금은 공사 중인 옛날 롯데백화점 뒤쪽이라고 생각하시면 편해요.
고깃집 답지 않은 백색의 깔끔한 익스테리어와 메뉴판
메뉴판엔 없지만 세트메뉴로 주문!
세트메뉴는 삼겹+양념삼겹+껍데기+돼지꼬리 조합입니다.
주문을 하니 깔끔하게 밑반찬을 가져다주세요.
보리쌈장, 매쉬드포테이토, 표고고추냉이(사진엔 없네요ㅠㅠ) 마늘종, 쌈무, 명이나물, 쌈채소와 파채가 있고요.
고기를 찍어먹는 소금, 카레가루와 콩가루가 있어요.
완벌집이 마음에 드는 이유는 단연컨대 구워서 나온다는 점!
솥뚜껑을 주시고 그 안에 마늘, 대파, 또띠아쌈, 양파, 떡 그리고 도장 찍은 새송이버섯을 세팅해 주십니다.
삼겹살 2종
기본구이와 간장베이스로 구운 삼겹
그리고 아래 돼지꼬리, 양념껍데기 구이
한 판에 올리니 비주얼 대박이죠?
고기 추가 고기 추가 이후
셀프볶음밥!!!!!!
늘러 붙어라 붙어
누룽지 긁어먹는 맛 말해 뭐 한담?
어릴 적 부의 상징
엑셀런트 아이스크림이 후식으로 공짜 제공!!!!!!!!!!!!!!
그것도 인당 한 개씩!!!!!!!!!
완벌집을 통해 찾아봤는데
파란색은 바닐라, 금색은 프렌치바닐라 맛이라고 합니다.
프렌치바닐라는 계란을 넣어 만들었다고 하네요!
어찌 됐든 고깃집에서 디저트로 엑셀런트를 먹게 될 줄이야..........!!!
고급진 인테리어에 직접 굽지 않아도 되어 깔끔하게 먹고 나올 수 있는 이곳
완. 벌. 집이었습니다.
망슐랭 가이드 ✭✭
일본 글을 올리다가 갑작스레 국내소식을 전해드리게 되어 혼란이 있으실 수 있지만
남은 일본여행기는 주중에 올리도록 하겠습니다.
양해해 주시길 부탁드리며 이상 망망아빠였습니다.
감사합니다.
망망아빠 dream.
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