반응형 막걸리안주2 우삼겹을 넣고 끓인 고추장찌개 레시피 안녕하세요. 밥상 차려주는 남자 망망아빠입니다. 쌀쌀한 날씨가 시작되다 보니 따뜻한 국물류가 땡기는 요즘입니다. 그래서 끓여봤습니다. 고추장찌개! 두둥 파스타를 하려고 남겨놓은 우삼겹을 과감하게 고추장찌개에 넣어봤습니다. 그 맛은 어떨지... 과연...!? 알아보기전에 된장찌개 레시피 먼저 공유드려요. [식탁일기] - 망망아빠의 우삼겹된장찌개 끓이기 레시피주재료 두부 200g (정사각형 모양으로 잘라 준비)우삼겹 180g감자 120g (두부 크기로 1/4 컷)양파 50g (두부 크기로 잘라 준비)청경채 2개고추장 70g국간장 10g고춧가루 10g다진 마늘 30g물 500g 식용유 조금냄비에 식용유를 두르고 우삼겹을 볶다가 고추장을 넣어주세요. 고추장도 풋내를 날리기 위해 같이 볶아줍니다.물 500g을 .. 2024. 10. 29. 세상 초 간단한 3분요리 팽이버섯전 안녕하세요. 밥상 차려주는 남자 망망아빠입니다. 오늘도 망망이의 요청 메뉴로 찾아왔습니다. 채소에 대한 편식이 심해져 감에도 유독 버섯만큼은 잘 먹고 있는 망망이들 팽이버섯전을 해달라고 하네요. 그래서 초 간단! 3분 만에 만들 수 있는 실용적인 레시피로 만들어 봤습니다.주재료 팽이버섯 1봉(150g)계란 2개식용유 30g맛소금 1g팽이버섯은 밑동을 잘라 내고 2등분 해주세요.믹싱볼에 뭉쳐있는 팽이버섯을 잘 풀어 준비합니다.계란 두 개와 맛소금 1g 넣고 잘 버무려 주세요. 팬에 식용유 두르고 팽이버섯을 둥글게 둥글게 펼쳐 주고 구워 주세요. +앞 뒷면 노릇하게 익혀주면 팽이버섯전 완성! 너무 간단하죠? 단 맛을 위해 양파나 색감을 위해 대파라도 넣으려고 했는데 퇴근하고 오니 만사가 귀찮아서..... 2024. 10. 15. 이전 1 다음 반응형
