반응형 돼지갈비2 싱가포르의 대표음식 바쿠테를 도전해보자 안녕하세요. 밥상 차려주는 남자 망망아빠입니다. 25년 을사년 새해 첫 포스팅입니다. 어느 날 문득 집에서 사용하던 저울이 고장이 났어요.생각해 보면 저울 없이 생활한 날이 훨~씬 더 많을 텐데 인간의 적응력이 이리 뛰어나던가..많이 불편하네요. 저울 이슈로 레시피는 숟가락 기준으로 작성하도록 할게요! 오늘 소개해드릴 요리는 바쿠테입니다. 바쿠테는 인도네시아, 싱가포르의 대표음식으로 현지에 있는 중국 이민자들에 의해 발전한 음식이라고 합니다.우리나라로 치면 짜장면처럼 자리 잡은? 바쿠테는 돼지고기를 푸~욱 끓여서 만드는 음식으로 돼지갈비탕입니다. 소갈비는 상대적으로 비싸니까 고물가 시대에 아주 좋은 대체재 아닌가 싶어요. 그럼 바로 시작해 보겠습니다. 주재료부터 안내해 드릴게요. 바쿠테 돼지갈비 3.. 2025. 1. 6. [인천] 부개동 돼지생갈비 나만 알고 싶은 맛집 부흥숯불생갈비 안녕하세요. 밥상 차려주는 남자 망망아빠입니다. 오늘은 망망아빠가 강력 추천드리는 단골식당, 우리 동네 찐맛집, 나만 알고 싶은 그런 곳을 소개해드릴까 합니다. 집에서 도보로 5분 이내에 이런 곳이 있다는 것은 참으로 축복받은 일입니다. 맛은 물론이고 사장님의 웃음소리만 들어도 기분 좋아지는 곳 인천 부개동에 위치한 부흥숯불생갈비로 가보시죠! 주소 : 인천 부평구 부평문화로 189-1영업시간 : 15:00 ~ 23:00 (라스트오더 22:30)휴무일 : 정기 휴무 없음전화번호 : 032 504 0308 부개역에서 도보로 약 10분 정도 걸리는 거리에 위치매장 밖 모습입니다. '연회석 완비' 지금은 잘 사용하지 않는 문구에서 오랫동안 장사하셨다는 것을 엿볼 수 있습니다. 수족관이 보이죠? 안면도 자연산 홍.. 2024. 11. 18. 이전 1 다음 반응형
