반응형 니꾸우동1 망망아빠의 우삼겹우동 레시피 안녕하세요. 밥상 차려주는 남자 망망아빠입니다. 지난 새벽부터 출근길 내내 비가 많이 내립니다.그래서 날씨에 어울리는 우동 한 그릇 준비해 보았습니다. 고기를 고명으로 올리는 니쿠우동!!우삼겹을 많이 쓰는데요. 우삼겹의 기름진 맛이 국물에 베어 진한 바디감에 묵~직하게 드실 수 있으니 따라 해보세요! 주재료 우삼겹 150g대파 20g우동면 1개표고버섯 1개우동소스(시판 우동소스 사용) 우동면은 끓는 물에 90초 정도 삶아주어요. 팬에 우삼겹과 대파를 볶아 줍니다.필살무기 토치 등장! 아래위로 익혀주는 스킬 불맛 스멜~~ 느껴지시나요?준비한 우동국물을 넣고 끓입니다.표고버섯도 칼집 모양내어 투하끓고 있어요. 깔끔한 국물을 위해 거품 제거 진~짜 깔끔하게 드시고 싶다면 볶다가 우동국물을 넣지 마시고 고기.. 2024. 8. 21. 이전 1 다음 반응형
