반응형 햄버거1 스트레스가 싹 풀리는 함박스테이크 만들기 안녕하세요. 밥상 차려주는 남자 망망아빠입니다. 오늘도 다짐육으로 만드는 요리입니다. 맛있는 함박스테이크!치대고 치대다 보면 스트레스 해소에도 도움이 되는 그런 시간을 갖도록 해볼게요.주재료 소고기 다짐육 600g양파 200g 마요네즈 50g 맛소금 5g후추 5g 소고기 다짐육은 목심이나 앞다리살 사용하는 것을 추천드립니다.씹는 식감을 올리려면 돼지고기를 5:5 비율로 섞거나 양파 양을 늘려주세요! 재료만 준비되면 이제부턴 스트레스 풀러 고고!모든 재료를 믹싱볼에 넣고 장비 착용마구마구 주무르기도 하고 주먹으로 팍팍 내려치기도 하고 모든 걸 짓이겨버린다는 마음으로! 저울을 사용하여 150g씩 분리이제 구워보겠습니다. 팬에는 버터나 마가린을 넣어서 고소한 맛을 입혀줄게요. 익힐 때는 평평하게 햄버거 .. 2024. 11. 16. 이전 1 다음 반응형
