반응형 칼질1 망망아빠의 드라이카레 만들기 레시피 안녕하세요! 밥상 차리는 아빠 망망아빠입니다. 2주 전 쯤이었나요? 오뚜기카레를 한 적이 있었는데그걸 먹던 작은 망둥이가 이거 말고 일본식 카레, 국물 없는 거를 해달라고 하네요. 그 기억에 만물다락방을 뒤져보았더니 마침 카레분말이 있어 평일 저녁에 갑작스럽게 만들어 주었어요. 오늘의 재료 양파 다이스 150g알감자 슬라이스 200g돼지고기 민찌 100g하찌카레분말 150g물 300g 다이스, 슬라이스 서양의 칼질 용어인데 간단하게 알아보도록 하겠습니당 ㅎㅎ DICE : 정육면체 일정한 크기로 자르는 행위(EX 깍두기)SLICE : 얇게 자르는 행위(EX 고깃집의 쌈 싸먹는 마늘)CHOP : 다지는 행위(다진마늘) 버터를 한 조각 넣고 양파와 감자를 볶아줍니다.지인분께서 알감자 10KG를 보내주셨는.. 2024. 7. 17. 이전 1 다음 반응형
