반응형 돈카츠2 망망아빠의 일본식 카레 레시피 안녕하세요. 밥상 차려주는 남자 망망아빠입니다. 오늘은 일본식 카레 레시피로 인사드립니다. 카레 하면 대부분 인도와 일본 그리고 한국식 오뚜기를 많이 떠올 리 실 것 같은데요. 카레의 기원은 지금으로부터 3천년 전 인도의 뿌리 인더스문명에서부터 시작됐다고 합니다.발전을 거듭해 지금의 영국, 일본, 한국 등에서 현지화되어 오늘날 사랑받는 음식으로 자리매김되었다고 볼 수 있어요. 일본에선 규동, 우동, 카레 이 세 음식이 국민음식으로 꼽히는데개인적으로 생각해보자니 직장인들이 후딱후딱 조용히 먹고 나갈 수 있어구매자와 판매자 모두에게 극강의 효율성을 안겨주기 때문이 아닐지 생각이 들어요. 규동체인 요시노야나 오사카의 인디언커리를 방문했을 때주문하고 눈 몇번 껌뻑이니 음식이 눈앞에 나와있었던 경험이...; 주재.. 2024. 8. 13. [천안] 불당동 돈가스 근본 콤폰 안녕하세요. 밥상 차리는 아빠 망망아빠입니다. 오늘은 직장인의 모습으로 첫 글을 써보려고 합니다. 천안에 업무가 있어 들렀다가 돈카츠의 진심인 제가 찾아간 곳 '콤폰' 방문기입니다. 한 5년 전부터 범람하는 강물처럼 일본식 라멘, 카츠를 시작으로 최근의 자가제면 우동집까지 참 많이 생겨나는 것 같아요.그럼에도 제가 콤폰을 선택한 이유는 단 하나 ONLY 카츠류만 판매하기 때문이었답니다. 상호명 그대로 근본이라고 볼 수 있겠죠? 그래서 고고싱!!!!!!! 근본과 낭만을 중요시하는 망망아빠 상가주차장이 있지만 자리가 넉넉하진 않아 세 바퀴 정도 돌다가 포기하고 어찌어찌 주변에 주차를 했습니다. 매장 외부입니다. 대기고객을 위한 천막까지 준비해 두신 섬세함 기린 생맥주!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!.. 2024. 7. 19. 이전 1 다음 반응형
