반응형 굴소스1 우삼겹 숙주볶음, 굴소스 하나로 완전정복 안녕하세요. 밥상 차려주는 남자 망망아빠입니다. 2주 전부터 큰 망이가 노래를 불렀던 우삼겹숙주볶음을 이제야 하게 되었네요. 다른 조미료 필요 없이 오직 굴소스와 참기름으로 간단하게 할 수 있는 레시피 소개해보도록 하겠습니다. 시작해볼게용!! 주재료입니다. 우삼겹 500g 숙주 120g새송이버섯 100g 양파 100g 굴소스 40g 숙주는 물에 씻고 양파와 새송이버섯은 채 썰어 준비해 주세요.팬에 우삼겹 먼저 볶아줍니다. 한 눈에도 볼 수 있듯 우삼겹은 지방이 아주 많은 부위이기에팬에 기름을 두르지 않았어요. 처음에 약불로 익히시면 기름이 저절로 생기고 그 기름으로 충분히 조리가 가능하답니다.우삼겹이 어느 정도 익었다 싶으면새송이와 양파를 넣어요. 새송이와 양파가 숨이 죽었을 때 굴소스(40g) 투입.. 2024. 8. 30. 이전 1 다음 반응형
