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[일본] 후쿠오카 하카타역 현지인 교자맛집 아사히켄 안녕하세요. 밥상 차려주는 남자 망망아빠입니다. 일본에서의 둘째 날 밤 현지인들이 많은 교자맛집이 있다고 하여 방문하였습니다. 바로 아사히 켄이라는 곳입니다. 실제로 가보니 정말 사람이 많고 정겨운 분위기랄까요? 흔히 보이는 일본 영화나 드라마에서 퇴근 후 직장인들이 맥주 한잔 하는 분위기가 물씬 풍겼습니다. 물론 말은 못알아들었지만요...ㅋㅋ 일본 분위기 속의 아사히켄으로 떠나보시죠! https://maps.app.goo.gl/W5ihJcwxRqpv5B8A9 아사히켄 · 2 Chome-15-22 Hakata Ekimae, Hakata Ward, Fukuoka, 812-0011 일본★★★★☆ · 이자카야www.google.co.kr영업시간은 15시부터 23시 30분까지매주 일요일은 휴무라고 합니다.하카타.. 2024. 11. 7.
망망아빠의 만두국 레시피 안녕하세요. 밥상 차려주는 남자 망망아빠입니다. 주말 스케줄로 늦은 점심을 해결해야 하는 와이프를 위해 끓여본 후다닥 만둣국 레시피 시작해 보겠습니다.주재료  비비고 김치왕교자 315g 한 봉양파 50g 표고버섯 20g당근 20g 물 500g참치액 1숟가락다시다 2g (1/4 숟가락)맛소금 2g (1/4 숟가락)팬에 기름을 두르고 채 썰어 준비한 양파, 표고버섯, 당근을 볶아 줍니다.후추를 톡톡 뿌려주어요. 볶은 채소가 어느 정도 익으면 물 500g 넣고 끓여줄 거예요. 고기나 사골육수가 없어 채수를 내는 과정입니다.  간은 참치액 1큰술맛소금, 소고기다시다 2g (약 1/4큰술) 드셔보시고 취향에 따라 조절하세요.펄펄 끓고 있는 채소육수입니다. 이때 만두를 넣어주어요. 비비고 왕교자 315g 에는 만두.. 2024. 8. 17.
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